Емили Сарджънт-Бийзли е президент на Американския колеж в София. Преди да поеме тази роля, работи като заместник-директор на Американското училище в Шанхай, Китай. Международната ѝ кариера започва в Американското международно училище в Ченай, Индия, където е координатор на учебната програма. В Съединените щати Емили е работила като учител по природни науки и математика в средно държавно училище и като преподавател в Катедрата по средно образование на Колежа по образование към Университета „Джеймс Медисън“ във Вирджиния. Освен тези професионални ангажименти, тя активно участва в местни и регионални инициативи в сферата на образованието. Емили притежава магистърска степен по образование, магистърска степен по грамотност и е докторант по международно образователно лидерство. Тя е страстен читател, пътешественик и поддръжник на младите таланти.